Bolognese Bolognese
Where it all began
The Bolognese Story
Charting the full story of Italy's favourite dish
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Spag Bol
Papa's Red Jar
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Spag Bol
Tasting Notes
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Tagliatelle al ragù alla bolognese
It's official
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Tagliatelle al ragù alla bolognese
Tasting Notes
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Intermezzo
Rise of the Meta-Nonna
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Ragù per i maccheroni appasticciati
Bolognese in the Womb
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Ragù per i maccheroni appasticciati
Tasting Notes
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Maccheroni alla bolognese
Artusi's Baptism
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Maccheroni alla bolognese
Tasting Notes
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Maccheroni alla napoletana
We need to talk about tomatoes
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Maccheroni alla napoletana
Tasting Notes
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Non è tutto finito finché la signora grassa non canta
Spaghetti's battle for Bologna
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Spaghetti con il tonno alla bolognese
Don't you "alla bolognese" me
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Spaghetti con il tonno alla bolognese
Tasting Notes
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Spaghetti bolognesi
Easy Peasy Peasant Leftovers
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Spaghetti bolognesi
Tasting Notes
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Atto finale
It's all come down to this
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Spaghetti al ragù all'inglese
Spag Eng
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Spaghetti al ragù all'inglese
Tasting Notes
